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Blog Pedaços de Cacau

Descubra tudo sobre Ovos de Chocolate da Páscoa

Descubra tudo sobre Ovos de Chocolate da Páscoa

Olá, Já há alguns anos que os Ovos de Chocolate da Páscoa para comer à colher fazem as delícias de pequenos e graúdos. Cada colherada é uma experiência com muitos sabores. Ano após ano, temos vindo a receber o testemunho dos nossos clientes de que ficaram surpreendidos. Para quem não se lembra, em 2019, lançámos […]

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Chocolate e Infusões | Chocolate Negro com Gengibre e Canela + Infusão de Manjericão

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Olá olá, Estas últimas semanas têm sido bem diferentes do que todos nós estávamos habituados. Manter uma certa normalidade na nossa rotina é muito difícil quando dormimos, trabalhamos, almoçamos e descontrairmos dentro de casa. É importante fugir aos hábitos que vamos criando por permanecermos sempre no mesmo espaço, por isso, hoje quero sugerir que tirem […]

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Convites originais para um casamento perfeito

Convites originais para um casamento perfeito

Os convites de casamento são talvez das primeiras coisas a pensar quando se começa a planear o casamento. Estilo, papel, tema, cores… Muito para processar e escolher. Mas há uma coisa que é comum em todas essas cabeças: querem convites originais para um casamento perfeito! Nada melhor do que se inspirarem em algumas ideias divertidas […]

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Chocolate e Infusões | Chocolate Negro com Hortelã-Pimenta + Infusão de Hortelã-Pimenta

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Olá, olá, Frio, frio e mais frio só pede uma bela infusão quentinha e reconfortante aliada a um companheiro de peso. A combinação deste mês é menos surpreendente do que o habitual, não deixando de ser perfeita: Chocolate Negro com Hortelã-Pimenta e uma Infusão de Hortelã-Pimenta.   Chocolate Negro com Hortelã-Pimenta & Infusão de Hortelã-Pimenta […]

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O Segredo do Chocolate no Dia dos Namorados

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Olá, Trago hoje um artigo que fala de um dos ingredientes mais simbólicos do amor: o chocolate. À primeira vista podem dizer que sou suspeita ao dizê-lo, mas têm de admitir que é talvez o sabor da paixão e do amor. Para além do seu sabor delicioso, quer seja comido simples, num bolo ou sobremesa, […]

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Conhecer melhor o chocolate: abecedário do chocolate

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Chocolate, uma palavra que todos ouvimos, então pela Pedaços de Cacau é das palavras mais usadas. Mas há muitas curiosidades que ainda não sabem sobre este fruto dos deuses. É verdade e, neste artigo, dou-vos a conhecer um verdadeiro abecedário do mundo do chocolate que promete revelar pequenos segredos. Temperagem, cacau ou ruma de cacau? […]

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Resoluções de Ano Novo 2020

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Todos os anos acabo por terminar o ano já a pensar no que vem aí. Gosto de parar para refletir sobre tudo o que conquistei e tudo o que não correu como tinha planeado. Tenho consciência de que traçamos um caminho e objetivos que nem sempre se concretizam. O final de um ano é a […]

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A deliciosa experiência de degustar um bombom

A deliciosa experiência de degustar um bombom

Não se conseguem decidir em relação ao chocolate que vão comprar? Compraram um novo chocolate e não passou de uma desilusão quando nem sequer se derreteu na boca? Acontece a qualquer um. Mas existe uma forma de evitar estas desilusões: estarmos informados e fazermos uma breve análise do rótulo antes de tomarmos uma decisão de […]

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