Caixa 25 Bombons Gourmet

Esta Caixa Gourmet inclui 25 bombons de chocolate negro (min. 54% de cacau) com recheios pensados em colaboração com alguns parceiros:

  • 5 Bombons de Azeite 
  • 5 Bombons de Melcom Ouro
  • 5 Bombons de Vinho do Porto
  • 5 Bombons de Amêndoa com Flor de Sal
  • 5 Bombons de Queijo

A caixa de 25 Bombons Gourmet simboliza a arte de misturar sabores, aperfeiçoar receitas e de criar bombons artesanais dignos de serem apreciados.

Informação adicional

Uma caixa repleta de sabores da terra e de algumas parcerias que não são de hoje, mas que já vêm do início da Pedaços de Cacau.

Todos os bombons são confecionados e decorados de forma artesanal.

 

Os parceiros

Mel Bagas Bravas

O Mel que usamos é “Mel Bagas Bravas” uma marca com uma pequena exploração apícola biológica, localizada no Parque natural de Montesinho – área protegida de montanha do Nordeste Transmontano. De forma a fomentar a biodiversidade autóctone e respeitar a tradição apícola da região, o mel é colhido de acordo com os ciclos naturais das abelhas. Os aromas do “Mel Cru Bagas Bravas” tem aromas característicos como urze, rosmaninho, tomilho e castanheiro; o que lhe confere um sabor distinto.

 

Azeite Virgem Extra (Terras Dazibo Anfora​)

O Azeite surgiu como um desafio e tornou-se num excelente bombom. Usamos nos nossos bombons gourmets Azeite Virgem Extra do “Terras Dazibo Anfora“, que em 2020 ganhou a medalha de ouro nos Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil 2020. Com origem em Trás-os-Montes com aromas de azeitonas frescas, notas herbáceas e de frutos secos verdes (noz e amêndoa). Uma combinação perfeita para uma ganache aromática de 5 dos bombons gourmet.

 

Queijo de Cabra Curado

Uma combinação vencedora logo à partida com um resultado final ainda melhor. O Queijo de Cabra Curado da marca Martins & Rebello  é um queijo semiduro, de textura quebradiça e feito com leite pasteurizado. O seu sabor puro a cabra, limpo e prolongado faz destes 5 bombons gourmets com queijo uma experiência degustativa que se prolonga na boca após a primeira trinca.

 

Encontre também na loja online as caixas de bombons “Caixa 9 Bombons – Frutados“, a “Caixa 9 Bombons – Gulosos” e a “Caixa 9 Bombons – Vitoriosos” ou a “Caixa 16 Bombons“.

 

Peso Aproximado Líquido

400g

Fabrico artesanal
Sem corantes nem conservantes
Ingredientes

Chocolate negro (min. 54,5% e 60% de cacau), pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionantes (lecitina de SOJA), aroma natural de baunilha <1%. Recheio: água, açúcar invertido, NATAS, xarope de glucose, sorbitol, chocolate de LEITE 34% de cacau, chocolate branco 28% de cacau, mel, ouro, azeite virgem extra (Terras Dazibo Anfora​)​, queijo de cabra curado ​(Martins&Rebello) ​, vinho do Porto, amêndoas, flor de sal

Pode conter vestígios de GLÚTEN, OVOS, LEITE e frutos de casca rija.

Validade (após produção)
4 meses
Peso Bruto
990 g

Avaliações

Ainda não existem avaliações.

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Caixa 25 Bombons Gourmet

REF: 800102000
55,50 
Em Stock

Postal

Quer um desconto? Torne-se um membro!
Caixa 25 Bombons Gourmet
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Caixa 25 Bombons Gourmet
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€55.50
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Uma caixa repleta de sabores da terra e de algumas parcerias que não são de hoje, mas que já vêm do início da Pedaços de Cacau.

Todos os bombons são confecionados e decorados de forma artesanal.

 

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Mel Bagas Bravas

O Mel que usamos é “Mel Bagas Bravas” uma marca com uma pequena exploração apícola biológica, localizada no Parque natural de Montesinho – área protegida de montanha do Nordeste Transmontano. De forma a fomentar a biodiversidade autóctone e respeitar a tradição apícola da região, o mel é colhido de acordo com os ciclos naturais das abelhas. Os aromas do “Mel Cru Bagas Bravas” tem aromas característicos como urze, rosmaninho, tomilho e castanheiro; o que lhe confere um sabor distinto.

 

Azeite Virgem Extra (Terras Dazibo Anfora​)

O Azeite surgiu como um desafio e tornou-se num excelente bombom. Usamos nos nossos bombons gourmets Azeite Virgem Extra do “Terras Dazibo Anfora“, que em 2020 ganhou a medalha de ouro nos Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil 2020. Com origem em Trás-os-Montes com aromas de azeitonas frescas, notas herbáceas e de frutos secos verdes (noz e amêndoa). Uma combinação perfeita para uma ganache aromática de 5 dos bombons gourmet.

 

Queijo de Cabra Curado

Uma combinação vencedora logo à partida com um resultado final ainda melhor. O Queijo de Cabra Curado da marca Martins & Rebello  é um queijo semiduro, de textura quebradiça e feito com leite pasteurizado. O seu sabor puro a cabra, limpo e prolongado faz destes 5 bombons gourmets com queijo uma experiência degustativa que se prolonga na boca após a primeira trinca.

 

Encontre também na loja online as caixas de bombons “Caixa 9 Bombons – Frutados“, a “Caixa 9 Bombons – Gulosos” e a “Caixa 9 Bombons – Vitoriosos” ou a “Caixa 16 Bombons“.

 

Peso Aproximado Líquido

400g

Fabrico artesanal
Sem corantes nem conservantes
Ingredientes

Chocolate negro (min. 54,5% e 60% de cacau), pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionantes (lecitina de SOJA), aroma natural de baunilha <1%. Recheio: água, açúcar invertido, NATAS, xarope de glucose, sorbitol, chocolate de LEITE 34% de cacau, chocolate branco 28% de cacau, mel, ouro, azeite virgem extra (Terras Dazibo Anfora​)​, queijo de cabra curado ​(Martins&Rebello) ​, vinho do Porto, amêndoas, flor de sal

Pode conter vestígios de GLÚTEN, OVOS, LEITE e frutos de casca rija.

Validade (após produção)
4 meses
Peso Bruto
990 g

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