Informação adicional
A Casa da Madeira vem recheada com os verdadeiros tesouros da ilha – as típicas broas de mel e rebuçados com sabores tradicionais da madeira, como é o caso dos rebuçados de funcho. São O Funcho é uma planta que sempre existiu em grande abundância nas encostas da baía do Funchal, e por isso ao longo dos anos, o Funcho tornou-se parte integrante da cultura e da culinária local, sendo utilizado em uma variedade de pratos tradicionais e remédios caseiros.
A Casa da Madeira contém:
- 1 saco de broas de mel-de-cana (50g)
- 1 saco de rebuçados com sabores variados – funcho, eucalipto e gengibre (130g)
BROAS DE MEL-DE-CANA
Ingredientes: Farinha de Trigo, fermento, açúcar, gorduras vegetais, parcialmente hidrogenados [água, sal, aromas, emulsionantes (E471, E322), acidificante (E330), conservantes (E200) e corante (E150a)], banha de porco, ovos, 15% mel de cana, especiarias moídas, limão e leite.
Contém glúten. Pode conter vestígios de leite e ovo.
SORTIDO DE REBUÇADOS – FUNCHO, EUCALIPTO E GENGIBRE
Ingredientes: Açúcar, glucose, xarope de glucose, óleo de menta, substância aromatizante de eucalipto, anis, cristais de menta e corantes (caramelo, amarelo alaranjados, tartrazina, indigotina, E150c e E110).
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