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Cheio de Cacau | Queques Morenos com Chocolate Negro com Beterraba

Cheio de Cacau | Queques Morenos com Chocolate Negro com Beterraba

Olá olá! A sugestão de receita deste mês integra uma das nossas mais recentes novidades: a tablete vegan de chocolate negro com beterraba! E eis que, quando achamos que já não podemos ser surpreendidos por um simples queque, a Susana do Basta Cheio nos faz mudar de ideias :) Deslizem e deixem-se seduzir por estes Queques Morenos com Chocolate Negro com Beterraba! Receita | QUEQUES MORENOS COM CHOCOLATE NEGRO COM BETERRABA Ingredientes (8 a 10 queques) 2 ovos 1 iogurte grego natural açucarado 50g de azeite ...

Cheio de Cacau | Gelado de Stracciatella de morango, côco e amêndoa

Cheio de Cacau | Gelado de Stracciatella de morango, côco e amêndoa

Olha o gelado! É para o menino, para a menina e para todos os apaixonados deste clássico de todos os verões. Em junho andámos pelos arraiais com o Bombom de Manjerico e, em julho, sugerimos uma suave Tarte de Requeijão e Café para os dias longos, mas faltava aqui alguma coisa para estes meses do ano serem ainda melhores. O gelado!  Este mês, a Susana, do blog Basta Cheio, deixa-nos uma sugestão de fazer crescer água na boca: Gelado de...

Cheio de Cacau | Pudim Formigueiro de Chocolate e Hortelã-Pimenta

Cheio de Cacau | Pudim Formigueiro de Chocolate e Hortelã-Pimenta

Primeira sexta-feira do mês já é sinónimo de nova receita da Susana, do blog Basta Cheio. E, esta semana, vem ainda  mais a calhar. A dois dias do Dia da Mãe, há que tirar as formas e a balança dos armários e meter mãos à massa para as surpreenderem. São pequenos gestos, como um docinho, que tornam os pequenos momentos com elas ainda mais eternizáveis. A sugestão é simples e deliciosa: um Pudim Formigueiro de Chocolate e Hortelã-Pimenta. Só por si, o...

Cheio de Cacau | Pinheirinhos-Brownie de Laranja e Noz

Cheio de Cacau | Pinheirinhos-Brownie de Laranja e Noz

Olá olá, A pouco mais de duas semanas para o Natal, a terceira receita da nossa rubrica "Cheio de Cacau" está nitidamente alinhada com o espírito desta época festiva. A talentosa Susana criou, com as nossas tabletes de laranja e noz - sabores, por si só, típicos desta altura do ano - uma receita bem original e divertida de brownies, que nos transporta imediatamente para a quadra natalícia em que nos encontramos: os Pinheirinhos-Brownie de Laranja e Noz. Provavelmente estarão a pensar,...

Como degustar um bom chocolate?

Como degustar um bom chocolate?

Vou começar este artigo dizendo que, assim como quase tudo na vida, degustar um bom chocolate será uma experiência mais divertida e capaz de criar memórias inesquecíveis quando partilhada com as pessoas certas, nos momentos certos. Com toda a certeza, um serão de degustação de chocolate pode revelar-se um autêntico sucesso! Mas, se o vosso objetivo é executar o processo com a máxima perícia e precisão, sugiro que coloquem uma música inspiradora e dêem início à aventura. Estou certa de que...