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Como se deve conservar o chocolate?

Como se deve conservar o chocolate?

Há dois tipos de verdadeiros apreciadores de chocolate: os impulsivos, que não resistem a um bom chocolate; e os "colecionadores", que têm uma reserva de chocolates de qualidade em casa, para degustar a qualquer momento. É provável que ambos estejam conscientes de que o chocolate deve ser conservado num local fresco e seco. Não se preocupem, que não é isso que vos venho aqui dizer. Quero falar-vos de um conjunto de dicas mais específicas que vos podem ser úteis....