Cacauriosidades

Cacauriosidades

Se pensavam que já sabiam tudo sobre o “rei” dos doces, desenganem-se. Por aqui vão poder descobrir todas as curiosidades sobre o cacau e o chocolate. Desde o processo de produção à confecção, da história do chocolate às lendas sobre o cacau, dos benefícios associados ao chocolate nos dias que correm às características positivas atribuídas ao cacau na antiguidade, entre outros. A isto se chamam “Cacauriosidades”!

O Segredo do Chocolate no Dia dos Namorados

O Segredo do Chocolate no Dia dos Namorados | Pedaços de Cacau

Olá,

Trago hoje um artigo que fala de um dos ingredientes mais simbólicos do amor: o chocolate. À primeira vista podem dizer que sou suspeita ao dizê-lo, mas têm de admitir que é talvez o sabor da paixão e do amor. Para além do seu sabor delicioso, quer seja comido…

Conhecer melhor o chocolate: abecedário do chocolate

Chocolate, uma palavra que todos ouvimos, então pela Pedaços de Cacau é das palavras mais usadas. Mas há muitas curiosidades que ainda não sabem sobre este fruto dos deuses. É verdade e, neste artigo, dou-vos a conhecer um verdadeiro abecedário do mundo do chocolate que promete revelar pequenos segredos….

Histórias por contar sobre o Calendário do Advento

Histórias por contar: calendário do advento

Hoje trago-vos uma breve história. Algo que, possivelmente, tal como eu, desconheciam. A história que vos quero contar começou no século XIX, na Alemanha, pela altura do Natal. Falo (como já sabiam depois de ler o título!) do famoso  – e muito desejado por miúdos e graúdos quando se…

Chocolate negro e as crianças: será que existem benefícios?

Chocolate negro e as crianças: será que tem benefícios?

Os benefícios do chocolate negro são já por muitos reconhecidos. Mas será que sabem que, por detrás de um quadradinho de chocolate negro, pode estar uma fonte nutritiva para as crianças?

É verdade: se consumido com moderação, o “alimento dos deuses” é um trunfo para ajudar as crianças a enfrentar…